Por: elnacional.com.do
Continúa agudizándose la escasez de pollo en carnicerías y puestos de venta ambulantes debido a que la ola de calor ha provocado la muerte de miles de aves.
Así lo confirman comerciantes de la carne blanca al quejarse de los altos precios que experimenta y que oscilan entre los 80 y 95 pesos, dependiendo del puesto.
Durante un recorrido realizado por un equipo de El Nacional, en puestos que operan en mercados del sector Los Guandules, del Distrito Nacional, la esta carne se vendía a 85 y 90 pesos la libra.
Mientras que en Cristo Rey, en carnicerías se comercializaba a 80 pesos, en medio de críticas contra el Ministerio de Agricultura que, a juicio de los vendedores, no ha sabido manejar la crisis.
En puestos ambulantes o callejeros, la carne se comercializaba hasta 95 pesos, lo que para amas de casa significa un “golpe bajo” al presupuesto familiar debido a que han tenido que limitarse al momento de hacer la compra.
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La escasez de pollo no sólo ha afectado la cantidad de carne disponible, sino también la de negocios que ofrecen esta proteína animal.
En el Mercado de Cristo Rey, cuatro negocios han tenido que cerrar debido a la falta de suministros a tiempo por parte de los proveedores.
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